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Cenone di Capodanno

04 Dicembre 2018

Vieni a festeggiare il Capodanno insieme a noi! Ottima cucina mediorientale, musica, spettacolo di Danza del Ventre e tanto divertimento, sia a Udine (Via Gemona 14) che Trieste (Viale XX Settembre 16).

 

Per l'occasione potrai scegliere tra 3 menù speciali: menù di carne, menù di pesce e menù vegano!

Puoi prenotare il tuo tavolo: 

0432-503908 (UDINE)

040-368767 (TRIESTE).

Prezzo escluso bevande

 

Menù di carne 

€ 45 euro


ANTIPASTI MISTI

Mezzeh

Hommus: crema di ceci, sesamo, limone, olio extra vergine d'oliva

Falafil: polpette vegetariane a base di ceci

Libne:crema di yogurt, olio extra vergine d'oliva, spezie

Patate con harissa

Pane khobz: croccante alle spezie

Kusa: crema di zucchine, olio extra vergine d'oliva, crema di sesamo

Mtabel: crema di melanzane, sesamo, olio extra vergine d'oliva

Moussaka: pomodori, melanzane, spezie

Kufta: polpette di carne di tacchino

Olive marinate

Tabbulé: insalata, pomodoro e burghul (grano spezzato) biologico insaporito con prezzemolo, cumino e olio extra vergine di oliva.

Mezzeh siriano

PRIMO PIATTO

Makluba: una specialità ricca di gusto con shawarma, verdure miste grigliate, riso Basmati, condito con una fresca salsa yogurt e tipiche spezie orientali.

La tradizione consiglia di mescolare gli ingredienti.

Makluba

SECONDO PIATTO

Gran Visir di carne: un ricco piatto con carne mista speziata alla griglia.

Gran Visir di carne

DESSERT

Degustazione di dolci arabi

Halwa: tipico dolce a base di pasta di sesamo e pistacchi

Baclawa: goloso dolce arabo con pasta sfoglia ripieno di pistacchio e sciroppo di zucchero

Bazarek: biscottini di pasta frolla con sesamo e pistacchi

Maamoul: deliziosi pasticcini di pasta frolla con un aromatico ripieno di crema di datteri

Digestivo Libanese

Caffè al cardamomo

Degustazione pasticceria mediorientale

Menù di pesce 

€ 45 euro


ANTIPASTI MISTI

Mezzeh

Hommus: crema di ceci, sesamo, limone, olio extra vergine d'oliva

Falafil: polpette vegetariane a base di ceci

Patate con harissa

Kusa: crema di zucchine, olio extra vergine d'oliva, crema di sesamo

Mtabel: crema di melanzane, sesamo, olio extra vergine d'oliva

Moussaka: pomodori, melanzane, spezie

Olive marinate

Pane khobz: croccante alle spezie

Tabbulé: insalata, pomodoro e burghul (grano spezzato) biologico insaporito con prezzemolo, cumino e olio extra vergine di oliva.

Mezzeh siriano

PRIMO PIATTO

Sayadieh: piatto tradizionale di pesce con riso Basmati speziato e verdure.

Sayadieh

SECONDO PIATTO

Salmone al melograno: delicato filetto di salmone con salsa al melograno e tabbulè.

Salmone al Melograno

DESSERT

Degustazione di dolci arabi 

Halwa: tipico dolce a base di pasta di sesamo e pistacchi

Baclawa: goloso dolce arabo con pasta sfoglia ripieno di pistacchio e sciroppo di zucchero

Bazarek: biscottini di pasta frolla con sesamo e pistacchi

Maamoul: deliziosi pasticcini di pasta frolla con un aromatico ripieno di crema di datteri

Digestivo Libanese

Caffè al Cardamomo 

Degustazione pasticceria mediorientale

 

Menù Vegano 

€ 40 euro


ANTIPASTI MISTI

Mezzeh

Hommus: crema di ceci, sesamo, limone, olio extra vergine d'oliva

Falafil: polpette vegetariane a base di ceci

Patate con harissa

Kusa: crema di zucchine, olio extra vergine d'oliva, crema di sesamo

Mtabel: crema di melanzane, sesamo, olio extra vergine d'oliva

Moussaka: pomodori, melanzane, spezie

Olive marinate

Pane khobz: croccante alle spezie

Tabbulé: insalata, pomodoro e burghul (grano spezzato) biologico insaporito con prezzemolo, cumino e olio extra vergine di oliva.

Mezzeh siriano

PRIMO PIATTO

Riso Basmati aromatico accompagnato con verdure grigliate alle spezie 

Riso Basmati

SECONDO PIATTO

Kebbe vegana ripiena di verdure e anacardi

Kebbe vegana

DESSERT

Degustazione di dolci arabi 

Halwa: tipico dolce a base di pasta di sesamo e pistacchi

Baclawa: goloso dolce arabo con pasta sfoglia ripieno di pistacchio e sciroppo di zucchero

Bazarek: biscottini di pasta frolla con sesamo e pistacchi

Maamoul: deliziosi pasticcini di pasta frolla con un aromatico ripieno di crema di datteri

Digestivo Libanese

Caffè al Cardamomo 

Degustazione pasticceria mediorientale
Tutti questi menù posso essere accompagnati con un ottimo vino libanese Ksara (consigliabile quello bianco per il pesce, rosso per la carne e rosé per il menu vegano)

 

PRENOTA IL TUO TAVOLO ORA: 0432-503908 (UDINE) 040-368767 (TRIESTE).