Il Melograno

Perché il Melograno è considerato un porta fortuna? Dovete sapere che la sua storia inizia molto lontano nel tempo e nello spazio: la sua pianta, infatti, è originaria dell’Asia e venne diffusa nella zona del Mediterraneo dai Fenici, durante i loro innumerevoli viaggi. Grazie al clima favorevole la sua coltivazione...

Il cenone di Capodanno con Mille e una notte

Quest'anno, per il tuo menu di Capodanno a casa, scegli un menu che ti porti in luoghi lontani tra profumi di spezie e sapori mediorientali. Prenota il tuo cenone di Capodanno scegliendo in autonomia da tutto il menu del nostro ristorante e te lo consegneremo direttamente a casa caldo e fragrante....

Mtabel: Crema di melanzane, fresca e deliziosa

Il Mtabel è una gustosa crema di melanzane che appartiene alla grande famiglia degli antipasti caldi e freddi mediorientali chiamati Mezzeh, termine derivato dall’arabo che significa ‘gusto’ o ‘sapore’. Molto semplice da preparare, questa crema affascina per il suo gusto pieno e appagante che, pur lasciando in primo piano i...

Allergeni da evitare

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